为什么有些熟茶味道不好-普洱生茶味道

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享为什么有些熟茶味道不好，以及普洱生茶味道的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、熟普洱茶为什么没香味了

保存得不够密封，普洱茶在收藏的时候，需要相对程度的密封，不能敞开保存，而且茶叶不能阳光照射或者灯光长期照射，这样会使得茶香快速流失，越久越没有茶味。

茶叶受潮有可能是保存的环境潮湿，或者不够密封保存，使得茶叶和空气中的水分反应，茶叶变味或者变淡。还有一种是茶叶制作工艺不严苛，导致茶叶内部的水分没有充分的干燥，使得茶叶在后期保存的时候发霉变质，茶味自然就变怪异或者没有味道。

3、茶叶的原料劣质或者制作工艺有缺陷

使用劣质的茶叶原料以次充好，这种劣质的原料让茶叶后期转化无法保证，或者有些茶厂在新茶制作的时候，使用低温炒香等手法，让新制作的普洱茶香气高扬，茶底肥壮，给人“好茶”的感觉，但是没有优良工艺的普洱茶在后期保存，香气越来越弱，转化不及预期。

二、普洱熟茶口感

1、一是鼻翼之香，热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香；二是口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥；三是舌颊之香，茶汤滚过舌面留下甜香不退；四是咽喉之香，茶汤流淌入食管，喉头翻上来的热且浓的芳醇，称为喉韵，有的是陈香、荷香，有的是樟香、枣香等。

2、还有就是好的普洱熟茶茶汤口感是有很稠滑，很有厚度，这种感觉就像是喝米汤的感觉，茶汤滋味会有粘稠感的。

三、为什么普洱熟茶会有中药味

1、普洱茶的药香，就是普洱当中有药材的味道。普洱茶本身也是一种植物，在古代普洱茶也是作为一种药材存在的，所以草木之香就出现类似于药材的味道。产生药香味和存放地点的温湿度有关系，南方气候比较湿热，茶叶的转化速度会比较快，因此在南方存放5-10年之后普洱茶当中可能就会感受到药香味，如果是在干仓存放的云南地区就不会这么快的出现药香味。其实普洱茶除了药香以外还有很多其他的香味。比如说花香，果香，蜜糖香，梅子香，杏儿香，木香等等。

2、这些香味的来源有一些和原料有关，有一些是工艺造成的，还有一些就是存储过程中转化形成的味道。

3、其次，产生药香味的原因和茶叶原料的老嫩程度也会有关系，级别是指原料的老嫩，不代表品质，从经验上讲，原料老嫩等级越高，梗，叶更多，是最容易出药香的，因为叶片比较成熟，内含物以纤维素为主，大部分嫩度不高，但又比老黄片的内含物丰富。

4、纤维素含量丰富的原料在后期转化中更容易出香味，而嫩度较高的茶叶茶多酚、氨基酸等内含物较丰富，所以稍老一点的茶叶正好是以纤维素为主，兼具一定的嫩度，这种原料特征容易产生药香等其它香味。

四、新熟茶有木头渣子味

有些新熟茶是会有木头渣子味。新熟茶因为年份比较新，工艺当中有烘培的工序，前期没有经过时间的转化，口感上就会有木头渣子味。

五、普洱熟茶味道，我买的不苦不涩不回甘，就跟粗茶水似的

首先喝普洱茶要怀着一颗平静的心。再者普洱生茶和普洱熟茶的区别还是很大的，您可以多在这方面了解一下。有时间也可以多去问一下我们的客服，他们会给您满意的答复的。

六、熟普洱为什么茶色浓但没味道

第一是投茶量少了，普洱茶一般都是用盖碗冲泡，投茶量不能低于10克，20年的生普转化比较大，饼体有碳化迹象，重量相比新茶减轻了不少，有可能是投茶的时候按饼块大小投的，实际重量小了不少。

第二有可能是存储方法不当，没有保持一定的密封性，茶气基本挥发完了。

熟普只有霉味没有香味的直接原因有三个，第一个是该熟普在加工的时候，因为这样那样的原因造成发酵过度，从而没有正常的熟普所具有的陈香味。

第二个是该熟普在储存过程中，因为仓储环境没有做通风干燥无异味等要求，出现受潮发霉了，所以没有香味。

第三个是该熟普刚刚出仓，霉味还没有褪去。

普洱熟茶本身就不香啊，重要的是它韵润的口感，不行的话你放到紫砂罐或者陶罐里再存一下，普洱茶越放口感越好啊！

我的答案是，熟普洱茶喝起来有木材味是正常的！这是熟普洱发酵过程中产生的特殊的茶的味道！越是发酵好的熟普洱越是木材味道越重！这也是证明熟普洱茶的品质的味道，品质好的会有木材味道，品质差的就不会有这样的木材味道！

七、普洱熟茶茶汤放凉后香气为什么会散失

1、储存不当时，是普洱茶香气尽失的最大原因。

2、露天存放：不管任何的香味物质，只要你长期露天打开存放，加上阳光长期照射，香味自然散发得很快。

3、特别我们的茶友喜欢把棉纸打开后再也不包回去，直接就扔茶桌上，茶叶失香这个情况会更加的明显。

关于为什么有些熟茶味道不好到此分享完毕，希望能帮助到您。