毛尖好还是银针好-君山银针讲解

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一、君山银针是绿茶吗

君山银针，中国十大名茶之一，属于黄茶，是黄茶中的珍品。该茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因其成品茶形似如针，而取名。所以，君山银针不是绿茶，而是黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

二、君山银针品质特征

1、君山银针主要划分为特级、一级、二级，共三个等级，特级的品质特征为芽壮多毫，条直匀齐，饱满匀整，色泽嫩黄，汤色杏黄明亮，滋味鲜醇回甘；

2、二级茶叶芽头匀整肥厚，稍匀齐，尚饱满，色泽嫩黄，汤色黄亮，滋味鲜醇爽朗；

3、三级则有碎叶，色泽金黄，汤色橙黄，滋味尚爽。

三、君山银针什么味道

1、君山银针是中国十大名茶之一，产于湖南岳阳君山，由一芽一叶的嫩芽制成，因为采摘时间严格限制在清明前后，制作工序精细，茶叶中蕴含着高含量的咖啡碱、茶碱和氨基酸等保健成分，所以它具有鲜爽清香，色泽翠绿的特点

2、君山银针是一种高档的白茶，它的制作工艺非常繁琐，这种茶叶是经过采摘后经过野外自然风干，后经室内晾晒、选洗、干燥等工艺，制作出的茶叶色泽翠绿，清晰明亮，入口香气清新，汤色清澈，口感醇厚，回甘持久，极具特色

四、哪篇课文讲了君山银针

是一篇小学六年级语文课本中的茶经

五、小说盗墓笔记里的君山银针是什么茶叶

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针。

六、君山银针特点有哪些

1、君山银针产于湖南岳阳的洞庭山，茶叶芽头挺直肥壮、满披茸毛，色泽金黄泛光，有“金镶玉”之称。

2、君山银针香气鲜爽、滋味甜爽，汤色浅黄、叶底黄明。冲泡后，茶芽竖立于杯底，由于茶根、茶芽吸水不同，茶叶在水中忽升忽降、三起三落，令人感到饶有兴味。

七、君山银针为什么能竖起来

1、因为茶的匀整度和饱满度很好，还有叶尖和叶尾厚薄不同，并且叶尾有梗，梗的密度相对来说要比叶尖要大。另外吸水的速度可能也不相同，所以总是叶尾（有梗）比叶尖略重，因此茶叶便是竖立起来，叶尖朝上，叶尾在下。

2、绿绿的一根细针笔直的立着，安安静静，很有意境，加上绿茶通常都用玻璃杯泡，观赏度非常强。

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